Smaksprofil
Fylde
Friskhet
Garvestoffer
- Farge
- Mørk rubinrød.
- Lukt
- Aroma av kirsebær, svisker og tørket fiken med hint av sjokolade.
- Smak
- Rik smak og hint av bringebær.
Utviklet og nyansert
Vin med utviklede og lagrede aromaer med smak av tørket frukt, marmelade, høstløv, tørket sopp, spekeskinke, nøtter og kjøttkraft. Passer til speket, innkokt og stekt kjøtt, lagrede oster, soppretter og vilt.
Smaksprofil og notater fra Vinmonopolet.
Servering
- Temperatur
- 16–18 °C
- Glass
- Stort rødvinsglass
Unge, kraftige viner har ofte godt av en time i karaffel.
Corvina
Hoveddrua i Valpolicella og Amarone. Kirsebær og mandel; i Amarone tørkes druene før gjæring, som gir konsentrerte og kraftige viner.
Veneto
Nordøst i Italia, med Valpolicella og Amarone, Soave og Prosecco.
Mer fra Santa Sofia
Om produktet
- Varenummer
- 10341601
- Druer
- Corvina 70%, Molinara 5%, Rondinella 25%
- Område
- Amarone della Valpolicella
- Region
- Veneto
- Land
- Italia
- Produsent
- Santa Sofia
- Volum
- 75 cl
- Alkohol
- 15,5 %
- Sukker
- 3,7 g/l
- Syre
- 6,1 g/l
- Lagring
- Drikkeklar nå, men kan også lagres
- Lukking
- Naturkork
- Utvalg
- Tilleggsutvalget
- Sist oppdatert hos Vinmonopolet
- 16. august 2024
Endringer
Ingen endringer registrert. Vi har fulgt med på produktet siden 8. oktober 2026.