Damiano Ciolli Silene Olevano Romano
Rødvin fra Cesanese di Olevano Romano (Olevano Romano), Lazio, Italia
Damiano Ciolli
Årgang 2024.
Passer til lyst kjøtt, småvilt og svin.
Smaksprofil
Fylde
Friskhet
Garvestoffer
- Farge
- Rubinrød.
- Lukt
- Krydret og vilt-preg, kjølig jordbær- og kirsebærpreg, urter, flintstein og røyk.
- Smak
- Frisk, krydret og fruktig preg, sterk fruktnerve og syre, lang ettersmak med tanniner.
Fast og fruktig
Vin med middels fylde, moderat med alkohol og god fasthet (tannin). Smak av morell, solbær, sort oliven og rød paprika. Passer til faste oster og stekte eller innkokte kjøttretter.
Smaksprofil og notater fra Vinmonopolet.
Servering
- Temperatur
- 15–17 °C
- Glass
- Rødvinsglass
Mer fra Damiano Ciolli
Om produktet
- Varenummer
- 12039701
- Drue
- Cesanese 100%
- Område
- Cesanese di Olevano Romano (Olevano Romano)
- Region
- Lazio
- Land
- Italia
- Produsent
- Damiano Ciolli
- Volum
- 75 cl
- Alkohol
- 13,5 %
- Sukker
- Under 3 g/l
- Syre
- 5,8 g/l
- Lagring
- Drikkeklar nå, men kan også lagres
- Lukking
- Naturkork
- Utvalg
- Bestillingsutvalget
- Sist oppdatert hos Vinmonopolet
- 17. september 2025
Endringer
Ingen endringer registrert. Vi har fulgt med på produktet siden 8. oktober 2026.