Smaksprofil
Fylde
Friskhet
Garvestoffer
- Farge
- Dyp rød med litt brunskjær.
- Lukt
- Litt utviklet aroma av tørket frukt, røde bær og nype, litt earl grey te, tobakk, lær og lakris.
- Smak
- Fyldig, fast og tanninrik, krydret preg av rosin, nype- og rognebærgelé, svart te og svale urter.
Utviklet og nyansert
Vin med utviklede og lagrede aromaer med smak av tørket frukt, marmelade, høstløv, tørket sopp, spekeskinke, nøtter og kjøttkraft. Passer til speket, innkokt og stekt kjøtt, lagrede oster, soppretter og vilt.
Smaksprofil og notater fra Vinmonopolet.
Servering
- Temperatur
- 16–18 °C
- Glass
- Stort rødvinsglass
Unge, kraftige viner har ofte godt av en time i karaffel.
Nebbiolo
Drua bak Barolo og Barbaresco i Piemonte. Lys i fargen, men med høy syre og mye garvestoff, og toner av roser, kirsebær og tjære. Tåler lang lagring.
Mer fra Sandro Fay
Om produktet
- Varenummer
- 16803101
- Drue
- Nebbiolo 100%
- Område
- Valtellina Superiore-Valgella
- Region
- Lombardia
- Land
- Italia
- Produsent
- Sandro Fay
- Volum
- 75 cl
- Alkohol
- 13,5 %
- Sukker
- Under 3 g/l
- Syre
- 6,1 g/l
- Lagring
- Drikkeklar nå, men kan også lagres
- Utvalg
- Bestillingsutvalget
- Sist oppdatert hos Vinmonopolet
- 15. november 2024
Endringer
Ingen endringer registrert. Vi har fulgt med på produktet siden 8. oktober 2026.