Il Chiosso Sizzano

Rødvin fra Sizzano, Piemonte, Italia

Il Chiosso

Årgang 2018.

Passer til storfe, lam og storvilt.

Smaksprofil

Fylde
Friskhet
Garvestoffer
Farge
Dyp rubinrød.
Lukt
Ren fruktighet med preg av røde bær, appelsinskall, litt kjøttbuljong og krydder.
Smak
Fruktig og balansert med god konsentrasjon og struktur. Lang.

Utviklet og nyansert

Vin med utviklede og lagrede aromaer med smak av tørket frukt, marmelade, høstløv, tørket sopp, spekeskinke, nøtter og kjøttkraft. Passer til speket, innkokt og stekt kjøtt, lagrede oster, soppretter og vilt.

Smaksprofil og notater fra Vinmonopolet.

Servering

Temperatur
15–17 °C
Glass
Rødvinsglass

Nebbiolo

Drua bak Barolo og Barbaresco i Piemonte. Lys i fargen, men med høy syre og mye garvestoff, og toner av roser, kirsebær og tjære. Tåler lang lagring.

Piemonte

Nordvest i Italia, ved foten av Alpene. Kjent for Barolo og Barbaresco på Nebbiolo, og for Barbera og Dolcetto.

Mer fra Il Chiosso

Om produktet

Varenummer
17198301
Druer
Nebbiolo 70%, Uva Rara 15%, Vespolina 15%
Område
Sizzano
Region
Piemonte
Land
Italia
Produsent
Il Chiosso
Volum
75 cl
Alkohol
13,5 %
Sukker
Under 3 g/l
Syre
5,4 g/l
Lagring
Drikkeklar nå, men kan også lagres
Lukking
Naturkork
Utvalg
Bestillingsutvalget
Sist oppdatert hos Vinmonopolet
21. mars 2024

Endringer

Ingen endringer registrert. Vi har fulgt med på produktet siden 8. oktober 2026.

Lignende

Se alle