Ch. Pavie

Rødvin fra Saint-Emilion Grand Cru, Bordeaux, Frankrike

Ch. Pavie

Årgang 2021.

Passer til storfe, lam og storvilt.

Smaksprofil

Fylde
Friskhet
Garvestoffer
Farge
Mørkerød.
Lukt
Aroma av mørke bær, sedertre, tobakk og krydder.
Smak
Rik, mørke plommer, saftige bær og krydder. Modne tanniner og lang ettersmak.

Fast og fruktig

Vin med middels fylde, moderat med alkohol og god fasthet (tannin). Smak av morell, solbær, sort oliven og rød paprika. Passer til faste oster og stekte eller innkokte kjøttretter.

Smaksprofil og notater fra Vinmonopolet.

Servering

Temperatur
16–18 °C
Glass
Stort rødvinsglass

Unge, kraftige viner har ofte godt av en time i karaffel.

Cabernet Franc

Blå drue fra Loire og Bordeaux med rød frukt, grafitt og urtepreg. Lettere og mer aromatisk enn Cabernet Sauvignon.

Cabernet Sauvignon

Tykkskallet blå drue fra Bordeaux med solbær, sedertre og mye garvestoff. Gir strukturerte viner som ofte har godt av tid.

Bordeaux

Sørvest i Frankrike. Rødvinene er som regel blandinger av Cabernet Sauvignon og Merlot; venstre elvebredd heller mot Cabernet, høyre bredd (Saint-Émilion, Pomerol) mot Merlot.

Mer fra Ch. Pavie

Om produktet

Varenummer
17274901
Druer
Cabernet Franc 30%, Cabernet Sauvignon 18%, Merlot 52%
Område
Saint-Emilion Grand Cru
Region
Bordeaux
Land
Frankrike
Produsent
Ch. Pavie
Volum
75 cl
Alkohol
14,5 %
Sukker
Under 3 g/l
Syre
5,1 g/l
Lagring
Kan drikkes nå, blir bedre ved lagring
Lukking
Naturkork
Utvalg
Bestillingsutvalget
Sist oppdatert hos Vinmonopolet
17. april 2024

Endringer

Ingen endringer registrert. Vi har fulgt med på produktet siden 8. oktober 2026.

Lignende

Se alle