Ch. Dalem

Rødvin fra Fronsac, Bordeaux, Frankrike

Ch. Dalem

Årgang 2021.

Passer til storfe, lam og småvilt.

Smaksprofil

Fylde
Friskhet
Garvestoffer
Farge
Dyp mørkerød.
Lukt
Duft av sedertre, modne plommer, søte bær og krydder.
Smak
Faste tanniner og god fylde med smak av mørke plommer, søte bær og mokka.

Fast og fruktig

Vin med middels fylde, moderat med alkohol og god fasthet (tannin). Smak av morell, solbær, sort oliven og rød paprika. Passer til faste oster og stekte eller innkokte kjøttretter.

Smaksprofil og notater fra Vinmonopolet.

Servering

Temperatur
16–18 °C
Glass
Stort rødvinsglass

Unge, kraftige viner har ofte godt av en time i karaffel.

Cabernet Franc

Blå drue fra Loire og Bordeaux med rød frukt, grafitt og urtepreg. Lettere og mer aromatisk enn Cabernet Sauvignon.

Merlot

Myk blå drue fra Bordeaux med plomme og mørke bær. Rundere enn Cabernet Sauvignon, som den ofte blandes med.

Bordeaux

Sørvest i Frankrike. Rødvinene er som regel blandinger av Cabernet Sauvignon og Merlot; venstre elvebredd heller mot Cabernet, høyre bredd (Saint-Émilion, Pomerol) mot Merlot.

Mer fra Ch. Dalem

Om produktet

Varenummer
17317301
Druer
Cabernet Franc 10%, Merlot 90%
Område
Fronsac
Region
Bordeaux
Land
Frankrike
Produsent
Ch. Dalem
Volum
75 cl
Alkohol
14 %
Sukker
Under 3 g/l
Syre
5,2 g/l
Lagring
Kan drikkes nå, blir bedre ved lagring
Lukking
Naturkork
Utvalg
Bestillingsutvalget
Sist oppdatert hos Vinmonopolet
2. mai 2024

Endringer

Ingen endringer registrert. Vi har fulgt med på produktet siden 8. oktober 2026.

Lignende

Se alle