Smaksprofil
Fylde
Friskhet
Garvestoffer
- Farge
- Dyp rubinrød.
- Lukt
- Intens nese med frukt og blomseraroma, tre, krydder og vanilje.
- Smak
- Fast og godt konsentrert, preg av røde bær og tørket frukt. God lengde.
Fast og fruktig
Vin med middels fylde, moderat med alkohol og god fasthet (tannin). Smak av morell, solbær, sort oliven og rød paprika. Passer til faste oster og stekte eller innkokte kjøttretter.
Smaksprofil og notater fra Vinmonopolet.
Servering
- Temperatur
- 16–18 °C
- Glass
- Stort rødvinsglass
Unge, kraftige viner har ofte godt av en time i karaffel.
Nebbiolo
Drua bak Barolo og Barbaresco i Piemonte. Lys i fargen, men med høy syre og mye garvestoff, og toner av roser, kirsebær og tjære. Tåler lang lagring.
Piemonte
Nordvest i Italia, ved foten av Alpene. Kjent for Barolo og Barbaresco på Nebbiolo, og for Barbera og Dolcetto.
Mer fra Fontanafredda
Fontanafredda Alta Langa BrutMusserende fra Alta Langa, Piemonte, ItaliaMusserende vin, Pinot Noir, ChardonnayTil aperitiff, skalldyr og fisk
kr 269,90+ Samling
Fontanafredda Ampelio Langhe ChardonnayHvitvin fra Langhe, Piemonte, ItaliaChardonnayTil fisk, lyst kjøtt og ost
kr 339,90+ Samling
Fontanafredda Barolo RiservaRødvin fra Barolo, Piemonte, Italia2000, NebbioloTil storfe, lam og ost
kr 1 579,90+ Samling
Fontanafredda Barolo RiservaRødvin fra Barolo, Piemonte, ItaliaNebbioloTil storvilt, storfe, småvilt og ost
kr 6 900,00+ Samling
Om produktet
- Varenummer
- 10717101
- Drue
- Nebbiolo 100%
- Område
- Barolo
- Region
- Piemonte
- Land
- Italia
- Produsent
- Fontanafredda
- Pris
- kr 699,90
- Volum
- 75 cl
- Alkohol
- 14 %
- Sukker
- Under 3 g/l
- Syre
- 5,7 g/l
- Lagring
- Drikkeklar nå, men kan også lagres
- Lukking
- Naturkork
- Utvalg
- Bestillingsutvalget
- Sist oppdatert hos Vinmonopolet
- 15. mars 2021
Endringer
Ingen endringer registrert. Vi har fulgt med på produktet siden 8. oktober 2026.
Lignende
Se alleBrovia Langhe NebbioloRødvin fra Langhe, Piemonte, ItaliaNebbioloTil storvilt, storfe, småvilt og ost
kr 495,00+ Samling
Cavallotto Barolo Bricco BoschisRødvin fra Barolo, Piemonte, ItaliaNebbioloTil storvilt, storfe, lam, småvilt og ost
kr 1 069,00+ Samling
Mauro Veglio BaroloRødvin fra Barolo, Piemonte, ItaliaNebbioloTil storvilt, storfe, lam, småvilt og ost
kr 529,90+ Samling
E. Germano Barolo CerrettaRødvin fra Barolo, Piemonte, ItaliaNebbioloTil storvilt, storfe, lam, småvilt og ost
kr 1 498,20+ Samling