Settimo Barolo Rocche Annunziata Riserva

Rødvin fra Barolo, Piemonte, Italia

Aurelio Settimo

Årgang 2012.

Passer til storfe, småvilt og storvilt.

Smaksprofil

Fylde
Friskhet
Garvestoffer
Farge
Klar granatrød.
Lukt
Balsamico duft med fruktig innslag, skog, lakris og krydderier.
Smak
Kraftig og rik med nyanser av skog, lakris og krydder. Balansert med lang avslutning.

Fast og fruktig

Vin med middels fylde, moderat med alkohol og god fasthet (tannin). Smak av morell, solbær, sort oliven og rød paprika. Passer til faste oster og stekte eller innkokte kjøttretter.

Smaksprofil og notater fra Vinmonopolet.

Servering

Temperatur
16–18 °C
Glass
Stort rødvinsglass

Unge, kraftige viner har ofte godt av en time i karaffel.

Nebbiolo

Drua bak Barolo og Barbaresco i Piemonte. Lys i fargen, men med høy syre og mye garvestoff, og toner av roser, kirsebær og tjære. Tåler lang lagring.

Piemonte

Nordvest i Italia, ved foten av Alpene. Kjent for Barolo og Barbaresco på Nebbiolo, og for Barbera og Dolcetto.

Mer fra Aurelio Settimo

Om produktet

Varenummer
11599001
Drue
Nebbiolo 100%
Område
Barolo
Region
Piemonte
Land
Italia
Produsent
Aurelio Settimo
Pris
kr 1 170,90
Volum
75 cl
Alkohol
14,5 %
Sukker
Under 3 g/l
Syre
5,8 g/l
Lagring
Kan drikkes nå, blir bedre ved lagring
Lukking
Naturkork
Utvalg
Bestillingsutvalget
Sist oppdatert hos Vinmonopolet
15. mars 2021

Endringer

Ingen endringer registrert. Vi har fulgt med på produktet siden 8. oktober 2026.

Lignende

Se alle